La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) lanzó una alerta del grado más alto tras reportar una bacteria en un lote de quesos.
En la FDA, la alerta de Clase I es la de mayor escala ya que indica que la exposición de cierto producto puede causar graves enfermedades, e incluso la muerte.
¿Cuál marca de quesos se ve afecta y por cual bacteria?
El Face Rock Cheddar Vampire Slayer fue retirado de manera voluntaria por la empresa luego de que conocieran dos lotes de este producto contienen Listeria monocytogenes, una bacteria peligrosa para la salud humana.
Se trata de 260 cajas pertenecientes a los lotes 20250519VS01 y 20250519VS02, con fecha de caducidad 29 de agosto, y código UPC 8 51222 00528 7.
Los paquetes fueron distribuidos, y ya retirados, de los locales Trader Joe’s con sedes en California y Nevada.
Esta bacteria hallada en los quesos Vampire Slayer provoca a los consumidores una infección estomacal, que trae con ella síntomas como fiebre, dolores musculares, náuseas, entre otras.
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